回复时间：2018-11-14 23:47:55

　　如果你想做西点师的话当然需要一些证书啦。你说的这个欧洲巧克力甜点证书课程含金量还挺大的。课程里处理理论和实操课程外，还会有二外的学习，而且在理论课程结束后呢，还会有6个月的全球带薪实习，全部完成以后可以拿到欧洲甜点及巧克力艺术证书。也就是说，等到你拿这个证书的时候，你就已经有了半年的海外工作经验。

　　而且这所学校毕业的学生通常都是从事星级酒店，米其林餐厅的厨房主管，或者也有很多自主创业的。

　　如果你想往西点师这个方向发展的话，这个证书就绰绰有余啦。

　　CAA是SEG瑞士酒店管理教育集团下的一所学校，SEG在2014年全球十大酒店管理排行中排第一。这个榜单就是根据学校的实习就业资源，行业认可度以及学生就业情况排名的。SEG的学生主要都是活跃在星级酒店、奢侈品公司、航空公司等管理层。