回复时间：2013-11-26 23:44:57

　　基础英语课程

　　北岸酒店管理学院开设的基础语言课程主要为了提高学生的英语水平，课程更注重酒店管理英语的应用，通过本课程的学习，学生将学习新的词汇，并且加强在听、说、读、写，以及语法的训练，以达到迅速提高英语掌握和应用的能力。

　　高级雅思考前英语

　　高级雅思考前英语是建立在基础英语课程之上的，本课程主要将从听、说、读、写这四个主要方面提高学生的英语水平，为雅思考试做好充分的准备，帮助学生在英语水平上的掌握提高到另一个高度。

　　国家酒店管理大专课程（5级）

　　为培养出最拔尖的酒店管理人才，北岸酒店管理学院率先引进了最先进的教学设备，学校采取全封闭式严格训练，在北岸酒店管理学院，学校会为学生提供酒吧管理实习，通过模拟一些实际经营可能会遇到的问题，从而指导学生如何正确处理相关问题。

　　为了培养出色的酒店管理精英，学校一直在努力开发学生的内在潜力，毕业后学生将推荐到各个大酒店实习就业，若学生想继续深造，也可进入澳大利亚兰山等世界名校。

　　国家高级西餐厨师课程（4级）

　　为保证教学水平，北岸酒店管理学院凭请了诸多在饮食业赫赫有名的资深国家级厨师亲自为学生传授最经典，最正宗的西方烹饪技术。除了教学方面，北岸酒店管理开设的国家高级西餐厨师课程安排十分合理，从最基础的理论知识，到中级的西点制作，再到最高级的菜肴烹饪，循序渐进，由浅入深。

　　另外，国家高级西餐厨师课程将有大量的实习机会，学生通过实习可将烹饪运用到实际中去，用最短的时间学习西方烹饪技术的精华，这将是你人生中最宝贵的财富。毕业后学生会推荐到各大酒店实习，也可继续到AUT等本地大学深造。